СÀ¶ÊÓƵ

Los estudiantes del Máster en Avances en Ciencias Gastronómicas de la СÀ¶ÊÓƵ han elaborado un menú lorquiano, basado en la vida y obra del granadino más universal, Federico García Lorca. La puesta en escena de este menú, de cinco platos, será el próximo 1 de julio a mediodía en el Restaurante Las Tinajas, en un acto que incluirá la teatralización de algunas de sus obras más destacadas. Estos elementos escenográficos correrán a cargo de la actriz y narradora oral Isabel Cabrera acompañada por el taconeo y castañuelas de Lucía Pérez Rabaza. El año anterior, el estudiantado elaboró con gran éxito un menú íbero.